食ツー①

4月中旬となりました。
花粉シーズンも終盤に入り、高地での雪解けも進む。
ツーリングシーズンど真ん中となりますね。

店主もツーリングで軽く20万kmは走ったでしょうか。その中での逸品の一つであった食ツースポットを紹介したいと思います。
ここは奥日光の更に奥。瀬戸合峡（せとあいきょう）にある隠れた名店です。
ここはイワナの天ぷら蕎麦を食せます。非常に旨し！イワナ天ですよ、岩魚天。
イワナ自身の旨味と調理の技の競演の結果だと考えます。

イワナ、、、滅茶苦茶おいしいお魚さんですが、関東では中々にお目に掛からない...
それが僅か1,350円で味わえる。このコスパ感がツーリングの醍醐味でしょう。
DE、器がショボいのも微笑ましくて好感度が上がりますー

憶測ですが、
かなりご年配の運営陣であること、冬季は降雪で道路と店舗が閉鎖されていることを考えれば “絶メシロード” 一直線的な私的切実感満載な不安感が生じています（汗）

関東日帰りで、クネクネ道と食道楽 双方の満足感どストライクゾーンを堪能できますので、ツーマスターは企画候補に挙げてみては如何でしょうか？

尚、食ツーを極めるには食べログ評価を気にし過ぎてはいけませぬ。
【そば処瀬戸合峡】
https://tabelog.com/tochigi/A0903/A090301/9008784/

ツーリング常連メンバーからの“いいね”ヒット率が99%のDEさんですから(笑)